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2016-08发酵罐染菌（bacteria infection）综合分析及防止措施
发酵罐染菌（bacteria infection）综合分析及防止措施1.造成发酵罐染菌的可能途径有哪些？ 菌种培养过程操作不当 培养基灭菌不彻底 发酵设备（如发酵罐、管道）密封不严 空气除菌不净2.既然染菌不可避免，哪我们应该怎样做？ 要提高生产技术水平，强化生产过程的管理，把握好各个易染菌的环节，尽可能防止发酵染菌的发生；而且一旦发生染菌，要能尽快找出其污染的原因，并采取相应的有效措施，把发酵染菌造成的损失降低到最小。3.不同发酵过程相对危害最大的杂菌种类？青霉素的发酵20
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